Главная » (Страница 2)

Рецепты

Рецепты разнообразных и вкусных блюд, напитков и консервации

Томаты в томате без особой мороки – оригинально и очень вкусно

Консервировать томаты в томате (извините за тавтологию) придумали не мы – это традиционный американский способ, который они, кстати, позаимствовали у мексиканцев. В Америке так любят такие Peeled Tomatoes, что добавляют их во многие блюда, даже есть кексы с ко... Прочитать статью полностью »

Cамогон из вишни – алкогольный натурпродукт с потрясающим вкусом

Неоднозначное мнение вызывает применение самогона на кухне и в быту, поскольку неосведомленные люди не догадываются о том, как получают данный продукт, и какими качествами он обладает. В приготовлении используются только натуральные ингредиенты, неотъемлемой ч... Прочитать статью полностью »

Как засолить помидоры в ведре как бочковые

Из томатов готовят разные закуски, но самой большой популярностью пользуются соленые овощи. Именно засолка придает им необычный и пикантны       й вкус, причем на каждом этапе соления разный.Благодаря процессу брожения на начальном этапе томаты становятся мал... Прочитать статью полностью »

Рецепты очень вкусных помидоров по-корейски на зиму и в салаты

Овощи, приготовленные, как принято у нас говорить, по-корейски, у нас завоевали большую популярность – они вкусные, пряные, пикантные, долго хранятся, а сделать – проще простого.Сами корейцы в шоке от того разнообразия корейских овощей, которое изобрели наши ... Прочитать статью полностью »

Маринуем зеленые помидоры: самые вкусные рецепты

Зеленые помидоры, надеемся, все знают, в сыром виде кушать нельзя. Все из-за вещества соланин, которое ядовито для человека. Этот же соланин появляется в позеленевших клубнях картофеля – их лучше выбросить, так как в присутствующий крахмал не дает этому яду ра... Прочитать статью полностью »

Маринованное ассорти с огурцами и помидорами

Огурцы и помидоры – два огородных брата, без которых трудно себе представить вкуснейший летний салат. И хотя современные диетологи через интернет нам сообщают, что их нельзя кушать вместе, но как-то все это неубедительно, а вот бабушкин салатик со сметанкой ил... Прочитать статью полностью »

5 рецептов домашних наливок из смородины

Здравствуйте, дорогие друзья!Дачный ягодный сезон в самом разгаре, и к ежедневным заботам на садовом участке прибавляется сбор урожая и утомительные хлопоты по его переработке. Зато как нам будет вкусно зимой! С этой утешительной мыслью мы закатываем компоты ... Прочитать статью полностью »

Соус ткемали из слив – 5 лучших рецептов на зиму

Ткемали – это дикая кавказская алыча, мелкая, очень плотная, кислая по вкусу и желтая по цвету. Ее в тех краях очень много и местные жители научились использовать ее кислинку и приятный аромат – в соусе, которые стал знаменитым на весь мир.Может Вы когда-то п... Прочитать статью полностью »

Готовим настоящий томатный сок: 11 рецептов

Томатный сок – один из самых полезных и практически единственный овощной напиток, пользующийся всеобщей любовью. Его пьют отдельно, с солью, с чесноком, укропом, используют для алкогольных и безалкогольных коктейлей, добавляют в блюда.Очень хорошо сок идет в ... Прочитать статью полностью »

Можно ли солить вместе огурцы и помидоры? Да и очень вкусно!

Помидоры и огурцы – два самых распространенных вида овощей для салатов. Но какой из них чаще используется в качестве «зимней закуски» в засоленном или замаринованном виде?Если задать этот вопрос хозяйкам – то, скорее всего, ответом будет слово «оба». Более то... Прочитать статью полностью »