Заготовки на зиму

Соус ткемали из слив – 5 лучших рецептов на зиму

Ткемали – это дикая кавказская алыча, мелкая, очень плотная, кислая по вкусу и желтая по цвету. Ее в тех краях очень много и местные жители научились использовать ее кислинку и приятный аромат – в соусе, которые стал знаменитым на весь мир.Может Вы когда-то п... Прочитать статью полностью »

Можно ли солить вместе огурцы и помидоры? Да и очень вкусно!

Помидоры и огурцы – два самых распространенных вида овощей для салатов. Но какой из них чаще используется в качестве «зимней закуски» в засоленном или замаринованном виде?Если задать этот вопрос хозяйкам – то, скорее всего, ответом будет слово «оба». Более то... Прочитать статью полностью »

Самые вкусные и сладкие рецепты консервированных помидоров

Вот скажите, что есть лучше зимой, когда за окном зимняя стужа, чем вынуть из баночки яркие, тугие кисло сладкие помидоры, так отлично подходящие к любому обеду или ужину – будь то картошечка в любом виде, макароны с подливой или гречка с котлетой.А чтобы зим... Прочитать статью полностью »

Заготовляем зеленые помидоры на зиму – солим, квасим, маринуем

Заготовка томатов на зиму – любимое занятие многих хозяек, ведь из этого овоща, который на самом деле является ягодой, можно сделать сотни самых разных рецептов. Помидоры консервируются, солятся, маринуются, добавляются в овощные салаты, идут на сок, соусы и р... Прочитать статью полностью »

Рецепты кетчупа из слив на зиму – вкусно, полезно, оригинально

Сочную и сладкую сливу можно использовать для приготовления не только варенья, компотов и десертов, но и пикантных соусов. К примеру, кетчуп из слив на зиму — отличное дополнение к жареному мясу.У этой домашней заготовки есть множество вариантов приготовления... Прочитать статью полностью »

Самые популярные рецепты заготовок из клубники со всего мира

Долгожданный клубничный сезон стартовал! Почти каждый день мы наслаждаемся несравненным вкусом и ароматом этой несравненной ягоды, которая обладает и массой полезный свойств. 100 граммов свежей клубники – это поставщик повышенного количество витаминов, минерал... Прочитать статью полностью »

Как приготовить сливовый джем на зиму: 7 рецептов

Сладкие заготовки – давняя традиция, раньше это был единственный способ сохранить вкус и витамины фруктов и ягод на зиму. Из слив, которые у нас растут уже тысячи лет, люди научились заготовлять самые запасы – варенье, повидло и мармелад, компоты, морсы, ее мо... Прочитать статью полностью »

Что можно приготовить из войлочной вишни на зиму

В этой подборке представлены вкусные и полезные домашние заготовки из войлочной вишни. Эта уникальная ягода, растущая на кустах, по своим вкусовым качествам ничуть не уступает обыкновенной вишне, и из нее можно заготовить множество сладкой консервации на зиму.... Прочитать статью полностью »

Варенья и джемы из вишен без косточек – 7 шикарных рецептов

Домашние заготовки из вишни всегда приятно радуют в зимний сезон. Особенно вкусен ароматный джем из вишен без косточек, который можно намазывать на хлеб, использовать в качестве начинки для выпечки или добавлять в творожки и мороженое.На самом деле, вишневый ... Прочитать статью полностью »

Наши любимые рецепты вишни в желатине

Из вишни можно приготовить множество вкусных и разнообразных сладких блюд, но особенной популярностью пользуются блюда из вишневого желе. В нашей подборке вы найдете пошаговые рецепты некоторых из них, в частности домашние заготовки и десерты.Основу их всех с... Прочитать статью полностью »