Сайт про дачу проект Марины Макаровой
Превратим дачу в райский уголок

Рецепт рисовой каши в горшочке из тыквы

Такой съедобный горшочек с кашей не только смотрится красиво и аппетитно, внутри него вы найдете целый кладезь витаминов. Ведь тыква — одна из самых полезных осенних ягод. Не даром ее называют «королевой осени».

Не упустите возможность насладиться ее нежным вкусом и подзарядить свой организм необходимыми минералами и витаминами накануне долгой зимы. Рисовая каша с фруктами в тыквенном горшочке, пропитывается тыквенным соком в процессе запекания и становиться сочной, сладкой и вкусной.

Для этого блюда лучше подыскать маленькую тыкву, желательно круглой формы, чтобы вы могли использовать ее в виде горшочка. К тому же, маленькая тыква прекрасно подойдет для одной порции этого блюда.

Для приготовления каши в тыквенном горшочке вам нужно взять:

  • 1 небольшую тыкву;
  • 1 яблоко;
  • 1 грушу;
  • горсть кураги;
  • горсть изюма;
  • 1 столовую ложку сахара;
  • 200 г рисовой крупы;
  • палочку корицы.

Приготовление каши:

Рис промойте и отварите до готовности.

Фрукты очистите и нарежьте кубиками.

Сухофрукты промойте, залейте водой на 15-20 минут. Затем воду слейте, курагу порежьте.


Рис смешайте с фруктами и сухофруктами. Добавьте сахар. Если вы не любите сладкое, можете сахар не добавлять. Тыква отдаст немного своей сладости во время приготовления, поэтому блюдо в любом случае будет слегка сладким.

Тыкву помойте. Срежьте шляпку и почистите внутри от семян. Уложите подготовленный рис в получившийся горшочек. Добавьте одну коричную палочку.

Накройте сверху шляпкой и отправьте тыкву запекаться в духовку.

Запекаться она будет при температуре 180 градусов приблизительно 30 минут. Периодически проверяйте готовность блюда. Для этого нужно открыть шляпку тыквы и проверить вилкой готовность мякоти ягоды. Если тыква мягкая, ее можно доставать. Это блюдо подают на стол теплым и в самом тыквенном горшочке.

Оставить комментарий

Комментариев к статье: 1
  1. Алена

    Здорово! Может в таком необычном виде мои дети соблазняться тыквенной кашей )))

    в 5:39 | Ответить