Опыт убеждает, что подбор хороших, проверенных сортов, и конечно, высокая технология возделывания – основа получения обильных урожаев помидоров. Основу огородной коллекции должны составлять сорта, отличающиеся постоянной и высокой урожайностью, отменным вкусом, внешней привлекательностью плодов и простотой ухода.
Конечно, желательно ежегодно на грядки «поселять» и новинки, но для них надо выделить отдельную грядку – для апробации и акклиматизации. Дело в том, что новые сорта в новых условиях могут показать себя совсем не так, как заявлено в описании или отзывах огородников. Ведь на их рост и плодоношение влияют не только качество семян и сортовые особенности, но и другие многие факторы – тип грунта, климатические и погодные условиях, тип подкормок.
Именно поэтому каждой новинке, сначала надо устроить на один сезон «репетицию» – как она будет себя чувствовать на огороде, какую отдачу даст, как относится к заболеваниям, какие особенности в уходе потребует.
Среди новинок салатных помидоров обратите внимание на ранний томат Большая мамочка.
Описание томатов
Этот сорт любительской селекции (предположительно, автор А.Кулик) появился на огородах в 2013 году, сразу привлек внимание селекционеров – характеристика сорта оказалась настолько привлекательной, что уже в 2014 году этот ранний низкорослый томат для теплицы и открытого грунта был включен в каталог крупной семеноводческой фирмы «Гавриш».
Описание куста:
- Детерминантный – высота до 0,5 м.
- Стебли толстые, листья крупные.
- Требует подвязки из-за большого количества плодов.
- Оптимальное формирование – в 3 стебля.
- Плоды растут кистями по 2-5 штук.
- Устойчивость к болезням: не болеет вершинной гнилью, фузариозом, средняя устойчивость к фитофторе.
- Урожайность – до 7 кг с куста.
- Схема посадки 40х50 см.
Описание плодов:
- Красные, сердцевидные, в кисти разные по весу – от 250 до 350 г.
- Мякоть сочная, мясистая, плотная.
- Вкус десертный сладкий, с легкой кислинкой.
- Назначение: салатный сорт, подходит для приготовления соков, пюре, пасты.
- В каждом плоде 4 семенные коробки, количество семян среднее.
- Раннего срока созревания – от появления всходов – 85 дней при тепличном выращивании, и 90-95 – на открытых грядках.
- Лежкость и транспортабельность – отличные. Храниться спелые плоды могут 1 месяц.
Особенности – помидоры Большая мамочка отличаются диетическими качествами, повышенным содержанием ликопена (антиоксиданта против рака), богаты минеральными веществами и витаминами. Рекомендуются людям с анемией, в период восстановления после заболеваний, с сердечными и желудочными проблемами (даже гастритом и язвой). Можно употреблять диабетикам. Не вызывают аллергии.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы получить ранний урожай томата Большая мамочка, семена на рассаду следует высевать в начале марта – для теплицы, в конце – для огорода. Желательно, выращивать рассаду без пикирования – тогда первые плоды созреют в заявленные 85-90 дней. С пикировкой – на 5 дней позже. Если все-таки пикируете, оптимальный срок – после вырастания первого настоящего листа. В этом возрасте повреждение корней будет минимальным.
За период выращивания рассады требуются две подкормки и одно профилактическое опрыскивание (на 0,9 л воды – 100 мл свежего домашнего молока и 5 капель йода).
В теплицы высаживается в апреле, в грунт – с середины мая (по погоде). Сразу же надо вбивать колышки и выполнять первую подвязку. Очень эффективно мульчирование почвы под кустом, с помощью скошенной травы, соломы, сухих листьев. Это исключит при поливе и в дождь попадание частичек почвы с возбудителями заболеваний на нижние листья, а значит, томаты не будут болеть. Плюс – сохранение влаги в почве.
Пасынкование сорта обязательно, на кусте не стоит оставлять более 3-х плодоносящих стеблей. Загущение приведет к снижению урожайности и появлению фитофторы. Да и обслуживать такой куст сложно. Отзывы, кто сажал Большую мамочку, говорят, что когда начнется созревание нижней кисти. Все листья ниже надо аккуратно оборвать, оставляя пеньки до 1 см. Это увеличит проветриваемость куста.
Семена для следующего сезона надо выбирать из самого крупного плода первой кисти: разрезать помидор пополам, выдавить содержимое семенной коробки на блюдечко, прикрыть и оставить на 2-3 дня для дозаривания всеемте с соком (допустимо даже появление плесени по краям).
Потом хорошо промыть на ситечке, чтобы удалить все волокна мякоти, обдать горячей водой (50), высушить и хранить в сухом темном месте при комнатной температуре. Такие семена обеззаражены природным способом и не требуют дополнительной обработки перед посевом.
Марианна Павлей