Кухня в деревянном доме: дизайн и фото

Здравствуйте, наши многоуважаемые дачники и огородники. Долго вы жаловались то на затяжную зиму, то на холодный апрель и вот наконец-то за окном июнь. Работы нарисовалось, хоть отбавляй. Кто пропадает в саду, кто на огороде, а для кого-то в приоритете создание в своем дачном домике уюта.

И хорошо, если дача из кирпича. Об отделе каменных домов было написано сотни книг и снято тысячи роликов, да и на нашем ресурсе материалов по этой теме хоть отбавляй.

Но что делать если в качестве строительного материала выступает брус или оцилиндрованное бревно? Оказывается создание интерьеров в таких «избушках» задача несколько иного порядка. И в особенности много вопросов возникает при благоустройстве деревянного «камбуза».

Вот в этом вопросе мы и постараемся помочь. Как вы уже могли догадаться, тема сегодняшнего обзора будет звучать, как: «Кухня в деревянном доме: дизайн, фото и нюансы проектирования».

Ну а теперь, как бы сказали игроманы: Гоу! Гоу! Гоу! Вперед к познаванию секретов дизайнерского мастерства.

Что нужно учитывать

Мы не слишком покривим душой, если скажем, что деревянное жилье сегодня переживает вторую молодость и со времен Киевской Руси второй раз находится на пике своей популярности. Дешевизна получаемых строений и их экологическая чистота оказались теми определяющими факторами, что вывели русскую «избушку» в ТОП.

Сегодня стеновой пиломатериал с равным успехом применяется и при возведении современных коттеджей и при постройке садовых домиков. Но выстроить стены и накрыть их крышей оказывается намного проще, чем потом в них сделать ремонт.

Усадка

Первый враг отделочника в деревянном доме – это усадка. Теряя влагу, бревенчатая стена может просесть на 150 мм,

Стена из оцилиндрованного бревна на 100 мм
Из обычного бруса на 60 мм
Из профилированного бруса на 40 мм
Из прошедшего камерную сушку бруса на 20 мм
И наконец, всего на 15 мм проседает стена из клееного пиломатериала.

Но даже этих несчастных полтора сантиметра способны порвать проводку, поломать коммуникации, разрушить результат многих отделочных процессов. А потому запоминайте:

Отделочные работы в деревянной кухне следует проводить только после полной усадки стен дома, иначе вы просто выбросите деньги на ветер.
Проводка и коммуникации должны быть открытого типа или, в крайнем случае, прятаться в специальные короба, но ни как не иметь жесткой привязки к стенам.
В случае применения в интерьере вертикальных элементов таких, как, например, колонны, последние обязаны быть оснащены регулировочными элементами, которые помогут компенсировать усадку.

Изменение цвета

Самым популярным и одновременно дешёвым пиломатериалом сегодня является сосна, а потому не удивительно, что именно из нее изготавливается 99,9% всего деревянного жилья.

Но проблема в том, что изначально это достаточно светлая древесина и вполне логично, что под нее на кухню подбирают мебель более темных тонов.

Однако с возрастом, стены темнеют, и кухонные фасады начинают сливаться с самими стенами, а выглядит это не очень красиво. Поэтому лучше взять мебель под цвет интерьера, с тем расчетом, что отделка скоро добавит в глубине.

Текстура

Также опасно выбирать мебель с деревянной текстурой. Да, она в избушке смотрится достаточно органично, но, вновь-таки, имеет свойство растворяться на фоне таких же деревянных стен.

Однако если вы думаете, что вам помогут лакированные МДФ фасады, вы снова окажетесь неправы. Глянец и атмосфера экологической чистоты – вещи несовместимые.

Лучшим тут выбором будет окрашенная матовой краской мебель с простыми однотонными фасадами.

Бревно

Хорошо если ваша кухня находится в брусовом доме. Туда, с горем пополам, сможет подобрать мебель даже новичок, а вот если имеется в виду дача из бревна, то без подсказок грамотного дизайнера начинающему интерьерщику придется тяжеловато.

Дело в том, что под оцилиндрованный брус мебель чаще всего приходится покупать под заказ, используя для ее правильного оформления обрезки стенового материала. Там барную стойку из бревен поставил, а там островок соорудил.

Пористость

Дерево – это не камень, и даже не кирпич. Оно всегда имеет пористо-волокнистую структуру, а значит, быстро пачкается и хорошо впитывает запахи. Если бы имелась в виду спальня или гостиная этот факт можно было бы и вовсе не учитывать, но для кухни он критичен.

Дабы убрать поры материал обрабатывают различными лаками и пропитками, но при этом дерево теряет свой естественный цвет, что, в конечном счете, влияет на общую интерьерную картину.

Интерьерные стили для деревянной кухни

С влияющими на дизайн нюансами обустройства кухни в деревянном доме мы разобрались, теперь посмотрим ,в каких же интерьерных с тилях используют дерево как основный строительный материал.

Кухня в русском стиле

Самым родным для наших предков кухонным интерьером является стиль рубленой русской избы. В современной интерпретации – это студийная кухня с имитацией русской печи или выполненным в этом духе камином. В качестве стенового материала там обязательно используется бревно или оцилиндрованый брус.

Зато привычное для сегодняшних интерьеров стекло и не менее популярный металл в этом стиле практически не применяются, и даже состоящая из стали и пластмассы бытовая техника прячется за деревянными фасадами. «Русский» – один из самых аскетичных и экологически чистых стилей.

Прованс

Ещё один популярный деревянный стиль – это прованс. Кухни здесь могут быть расположены как на студийном пространстве, так и в специально отведенных помещениях. Стиль отличается простотой и обилием мягких пастельных красок, в которые окрашиваются не только мебельные фасады, но и стены.

Кстати, если вы надумали выполнить свой камбуз именно в этом стиле не стоит зашивать вагонкой потолочные балки, они являются неотъемлемой частью прованского интерьера.

Добавьте студа мебель с открытыми полками, фигурку питуха и букет ароматной лаванды и вы вмиг окажетесь на юге Франции.

Рустик

Ну и рассматривая деревянные интерьеры невозможно не вспомнить такой грубый интерьерный стиль как рустик. Вся отделка и мебель в нем будто бы вытесана топором. Сучки и сколы приветствуются, являясь не дефектами, а своеобразными элементами декора.

В большинстве случаев рустиканский дизайн выбирают, когда под кухню выделено хотя бы 15-20 квадратных метров, но при желании применить этот стиль можно и в небольших помещениях. Тут главное не перегрузить «камбуз».

А потому стоит использовать массивную мебель только для подчеркивания стилевой принадлежности, остальные же элементы могут быть и винтажные.

Выглядит это вот так:

Существуют, конечно, и другие интерьерные стили, которые неплохо смотрятся в деревянных домах, но, к сожалению, все их в рамках одного небольшого обзора рассмотреть не представляется возможным.

А потому оставляйте свои пожелания в комментариях к этой статье, и мы обязательно учтем их при написании следующих материалов.

На этом наша команда прощается с вами. До свидания и до скорых встреч на страницах сайта про дачу.

Василий Молька