Здравствуйте, друзья! Селекционерами выведено огромное количество сортов овощей и фруктов, и это несомненный плюс. Одна их часть прекрасно приживается в Южных регионах, другая спокойно переносит морозную сибирскую зиму, третьей вообще все равно, в каком уголке России расти.
Но высаживая садовые деревья всегда хочется знать, какие доставят меньше хлопот и порадуют отличным урожаем. Из этой статьи можно узнать про лучшие сорта груш для средней полосы.
Какая она, эта груша?
Фрукт обладает замечательными вкусовыми качествами – об этом может сказать даже ребенок. Сочная, сладкая, и ее можно не только употреблять в сыром виде, но и делать начинку для пирогов, варить компоты и варенье.
Грушевое дерево требовательно к условиям произрастания, ему нужна плодотворная почва (впрочем, ее требует вся растительность) и тепло. Многие сорта плохо переносят холодные зимы, и на этот период им нужно утепление. Регулярно должна производиться обрезка, внесение удобрений и полив, а также защита от вредителей и болезней.
Но ведь все это мелочи по сравнению будущим богатым урожаем. Поэтому дерево обязательно должно быть в любом саду, тем более, что сегодня многие сорта отлично переносят зиму и без утепления.
То, что нужно учесть при выборе сорта
- Самое важное – сорт должен быть зимостойким. Зачем сажать дерево, которое не проживет и 3 месяца?
- Во вторую очередь внимание уделяется вкусовым свойствам. Многие считают, что в средней полосе просто невозможно вырастить вкусные плоды или они получаются не такими хорошими, как на юге. Это совсем не так – сладкие и нежные сорта найти совсем просто.
- Что касается урожайности, то груша сама по себе дерево многоплодное, поэтому при выборе сорта на этот пункт можно и не обращать внимания. Многое зависит именно от посадки и ухода.
- Гораздо важнее урожайности самоопыляемость. Многие груши неспособны к такому процессу. При выборе следует ознакомиться с характеристикой и найти хотя бы частично самоопыляемый сорт.
- Груши отличаются по скороплодности. Большинство начинают плодоносить на 3-5 год своей жизни, но есть и такие, плодов от которых придется ждать аж целых 8 лет! Если хочется получить урожай в скором времени, необходимо обратить внимание и на такую особенность.
Деление сортов по времени сбора урожая:
- Летние – урожай готов к сбору во второй половине жаркого сезона, но хранятся они крайне мало – максимум 2 недели, обычно меньше.
- Осенние – могут пролежать в погребе несколько дольше, около месяца. При этом они должны быть переложены сеном или бумагой. Плоды созревают ближе ко второй половине сентября.
- Зимние – самые поздние сорта. Готовы к сбору в октябре, а храниться могут примерно 4 месяца, а то и больше.
Сорта груш для средней полосы
Раннеспелые (летние)
Чижовская – один из часто выбираемых сортов. Плоды грушевидные, весом обычно до 140 г, зеленовато-желтого оттенка. Мякоть белая, с освежающим кисло-сладким вкусом. Обладает высокой зимостойкостью, скороплодный. Особенность: чем старше дерево, тем мельче плоды.
Лада – пожалуй, самый популярный, не зря же его называют «классикой жанра». Плодоношение начинается на 3-4 год, фрукты в среднем весят 100 г, красивые, с ароматной, сочной и сладкой мякотью. Зимоустойчив, а также мало подвержен болезням. Регулярно дает богатый урожай, частично самоплодный.
Бессемянка – по форме может напоминать яблоки. Кожура желто-зеленая с нежно-розовым румянцем. Деревья среднерослые, плоды дают очень сочные и нежные, не сильно сладкие. Неустойчив к парше, но отлично переносит зиму.
Скороспелка из Мичуринска – ранний сорт, урожай можно собирать уже во второй половине июля. Плоды имеют размер меньше среднего, вес около 90г, форма яйцевидная. При полном созревании кожица приобретает желтый оттенок, мякоть сочная. Крона средней густоты, дерево среднерослое, плодоношение начинается на 5 год. Сорт устойчив к парше, зимостоек.
Августовская роса – дерево вырастает небольшое, крона раскидистая, редкая. Хорошо устаивает перед болезнями, приносит плоды короткогрушевидной формы весом в среднем 140 г и желто-зеленого цвета. Вкусные, кисло-сладкие с сочной мякотью и легким ароматом.
Аллегро – плоды появляются в начале августа, их вес составляет 130-140 г. Имеют грушевидную форму, немного удлинены, зеленовато-желтый с красноватым оттенок, очень нежную, сочную мякоть с ярко выраженным ароматом.
Осенние
Сорта Г-2 и Г-3 – колоновидные.
- Г-2 позднеосенний, плоды бугристые, грушевидной формы. Вес до 200 г. Кожица зеленого цвета с пятнышками ржавого оттенка, мякоть ароматная, нежная и сладкая.
- Г-3 приносит плоды ранней осенью, их вес может достигать 400 г. Форма широкая, грушевидная, окрас ярко-желтый, мякоть очень вкусная и нежная, с приятным ароматом.
Рогнеда – раннеспелый сорт, груши от такого дерева весят около 120 г, сладкие и с мускатным ароматом. Хорошо устойчив к морозам, парше и гнили, но плодоношение у него периодичное, резкое.
Мраморная – груши вырастают правильной формы, ровные, конические, зеленоватого цвета. Мякоть сочная, нежная, сладкая, тает во рту. Деревья среднего роста с пирамидальной кроной. Сообщают о недостатке влаги осыпанием плодов, устойчивы к парше.
Москвичка – высоко зимоустойчивый сорт, редко болеет. Плоды среднего размера и весом около 120 г, широкие, зеленовато-желтые. Мякоть отдает легким приятным ароматом, кисло-сладкая, плотная и очень сочная.
Отрадненская – груши среднего размера, весят в районе 130 г. Не очень сочные и не имеют аромата, на вкус по описанию кисло-сладкие. Отличается долгим хранением, легко переносит холода, болезни и стрессовые ситуации, регулярно плодоносит, частично самоопыляемый сорт.
Велеса – плодоношение начинается в среднем на 6-7 год после посадки. Отличается сорт регулярным хорошим ростом плодов. Груши вырастают весом до 150 г, отлично переносят хранение в холодильнике. Мякоть кремовая и с кисло-сладким вкусом.
Зимние сорта
Первомайская – плоды можно собирать в октябре, они имеют правильную форму, на кожице появляется восковой налет. С деревьев снимаются груши зелеными, но немного полежав, становятся желтыми. Смена оттенка определяет готовность к потреблению, мякоть фрукта кремового цвета, мягкая, очень сочная и с ярко выраженным ароматом. Крона компактная, сорт устойчив к холоду и грибковым болезням. Срок хранения урожая достигает 200 дней.
Белорусская Поздняя – крона у деревца округлая, само оно небольшое, хорошая урожайность и зимостойкость. Плоды такого сорта весят до 120 г, зеленые или с желтоватым оттенком, с легким румянцем. Мякоть бело-желтая, сочная, несильно плотная, кисло-сладкая на вкус. Производитель утверждает, что храниться такие груши будут до февраля.
Ника – высокоурожайный сорт, плодоношение начинается через 4 года. Фрукты крупнее среднего, весят около 200 г. Имеют грушевидную правильную форму, цвет кожицы желтый и с румянцем. Мякоть окрашена в кремовый оттенок, маслянистая, сочная, вкусная и с приятным ароматом.
Россошанская поздняя – хорошая урожайность, но нерегулярная. Характеризуется округлыми желтыми румяными плодами, очень вкусные и эстетически привлекательные. Мякоть сочная, душистая.
Гера – высокоурожайный сорт. Деревца вырастают не сильно крупные, крона компактная. Плоды широкие, грушевидные и достаточно крупные – вес может достигать 250 г. Мякоть очень нежная, полумаслянистая. Обладает кисло-сладким вкусом.
Чудесница – деревья этого сорта вырастают аналогичные предыдущему, редко болеют грибковыми заболеваниями и отлично переносят зимы. Плоды крупные, весом до 200 г, мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая на вкус.
Особенности ухода
- Полив молодого деревца должен быть обильным, хотя бы 2 ведра на один саженец.
- В первые годы жизни обрезка как таковая не нужна; у взрослого дерева регулярно необходимо удалять приросты и периодически срезать старые ветки, в том числе боковые, оказывающие влияние на структуру кроны.
- Раз в 4 года можно удобрять растение. Подкормку (фосфор, органика и калий) вливают в выкопанную рядом канаву, а не прямо на корни.
- Чтобы грушу не одолели вредители, ствол нужно обработать 5% раствором мочевины. Делают это после того, как листва пожелтеет (осенью).
Как видите, сортов груш огромное множество, это перечислены самые популярные для средней полосы, а ведь есть еще много менее известных. Поэтому перед посадкой важно тщательно подойти к вопросу выбора сорта, и тогда дерево будет долгие годы радовать отличным урожаем.
Хорошая статья. Я начинающая дачница. В этом году хочу посадить деревья. 2 яблони, 1 грушу, 1 вишню, 1 гибрид вишни и 1 черешню. Так как участок маленький, вычитала в журнале “Дача”, надо сажать деревья привитые несколькими сортами, для опыления, У меня участок маленький. Никто из знакомых такого опыта не имеет. По сортам тоже никто ничего не знает (или не говорят). А ваша статья очень в тему. Когда сажать в Подмосковье, тоже непонятно. Ямы подготовила осенью. Заказала на апрель. Поехала на дачу в воскресенье, а там снег по колено, потом вода будет стоять. Заказала доставку на конец мая. Вопрос – где заказывать, чтобы не обманули. Сейчас об этом много говорят. Писала в интернете, чтобы посоветовали в «САДОВОКА». Но комментриев, кроме, «очень дорого» не получила. А ведь итоги саженцев получу, в лучшем случае, через год.
Вот мой заказ:
Поз 1 Вишня средний Шоколадница 0,9м. двухлетка ЗКС в контейнере
Поз 2 Вчг трехсортовой Ходоса 1,4м.,Чудовишня и Памяти Машкина двухлетка ЗКС в контейнере.
Поз 3 Земклубника раннесредний Купчиха 5см. однолетка ЗКС в контейнере
Поз 4 Вчг трехсортовой Ходоса 1,4м.,Теремошка и Малыш двухлетка ЗКС в контейнере
По этому заказу уже прислали ответ, чтобы созвонилась за 2 недели до поставки и обновила заказ, может уже и не будет саженцев.
• “Сад Вашей Мечты” info@kamelia-gardens.ru
1. Яблоня 2-х сортовая – МЕДУНИЦА / АНТОНОВКА 3 года ЗКС
2.Яблоня 4-х сортовая – ШТРЕФЛИНГ(ШТРИФЕЛЬ) / БОГАТЫРЬ / КОРИЧНОЕ / АНТОНОВКА 3года с ЗКС
3.Груша 3-х сортовая – ДЮШЕС ЛЕТНИЙ / НАРЯДНАЯ ЕФИМОВА / ОСЕННЯЯ ЯКОВЛЕВА 3года с ЗКС
4. Смородина белая ИМПЕРАТОРСКАЯ
5. Смородина красная УРАЛЬСКАЯ КРАСАВИЦА
Здесь обещали все поставить и взяли предоплату.
По поводу вашего заказа в интернет магазине ничего сказать не могу, т.к. я у них ничего не заказывала.
И еще. В прошлом году был опыт в посадке огурцов и помидор. Огурцы были очень крупные и много, так как могу бывать на даче только по выходным. Не знала что с ними делать. Немного закрыла себе, дочери и невестка сына на семью. Много раздала знакомым. Больше пишите рецептов по консервации. Я закрывала только мелкие. Помидоры не удались. Хотя нам и хватило. с 24 кустов собрала ведра 2. Нам как бы хватило. Но… Посмотрела у соседа, а у него все листья оборваны, одни помидоры висят. Наверно перекормила. Птичий помет пакет в ведре замачивала и при поливе и огурцов и помидор немного добавляла. А к сентябрю огурцы стали неправильной формы – крючками. Наверно надо было еще чего-то добавлять. А у меня кроме золы и птичьего помета ничего больше не было ( не знаю) что еще надо.
Татьяна Николаевна, мы стараемся постоянно публиковать разные рецепты заготовок на зиму.
У меня тоже огурцы к концу лета становятся крючками – может, просто уже сил нет у растений. Я обычно огурцы сажаю 2 раза в сезон. Первый раз в мае, а второй раз в конце июня.
Спасибо. Попробую в этом году. Посажу и редиску. Прочитала вашу статью.
Татьяна Николаевна,а где Вы заказывали саженцы привитые несколькими сортами ?