Наши рекомендации: посадите огурцы сорта Феникс

Не всегда огородники жалуют позднеспелые огурчики, а зря. Именно из них (если конечно, правильно выбрать сорт), получаются самые вкусные маринады и консервация. Огурцы Феникс относятся именно к таким: урожайным, поздним и пригодным для консервации.

Феникс – символ стойкости

Столь колоритное название этому огурцу дано неслучайно, так как он действительно показал себя настоящим стойким «солдатиком» в противостоянии с болезнью мучнистой росой. А в 80-х годах XX века эта болезнь охватила многие сельскохозяйственные угодья как в СССР, так и ряде других стран.

И вот в 1990 году отечественными селекционерами был выведен сорт, получивший имя в честь легендарной птицы Феникс, который отличался устойчивостью к ряду традиционных  болезней огурцов.

НА ЗАМЕТКУ! Сначала сорту был присвоен только номер – 640, позже появилось название. Поэтому в продаже часто встречаются семена Феникс 640.

В то же время на основе этих семян селекционерами были выведены улучшенные формы – сорт огурцов Феникс плюс. И если Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт, то Феникс Плюс – уже другой огуречик.

Характеристика сорта: относится к растениям индетерминантного вида, отличается средним ростом. Листовые пластины некрупные, ярко-зеленого цвета. Нуждается в опылении насекомыми, поэтому лучший вариант выращивания – на грядах под открытым небом.

Зеленцы Феникса – темно-зеленые, присутствует небольшая пятнистость. Кожица толстая, с пупырышками, опушения мало, шипы белого цвета (смотрите фото).

Огурчики вырастают обычно до 14-16 см, мякоть плотная, имеет характерный хруст.

Использовать этот огурец можно везде:

• в салаты – годится;
• для засолки – подходит;
• в маринады и консервацию – лучше можно и не искать.

Но надо помнить, что снимать огурцы этого сорта нужно вовремя. По отзывам опытных дачников, у переросших зеленцов снижаются вкусовые качества, может появляться небольшая горечь.

Чем привлекает сорт огородников?

Несмотря на обилие самых разных сортов и гибридов, огурец Феникс не сдает своих позиций. Объясняется это наличием у него целого ряда преимуществ:

• хорошая урожайность (до 4 кг с одного квадратного метра);
• длительные сроки плодоношения (отдает огурчики до самых заморозков);
• плоды имеют великолепный вкус;
• отличная лежкость зеленцов и транспортабельность;
• универсальность использования.

Поздние сроки созревания огурчика в «минус» занести нельзя, так как именно этот показатель при устойчивости сорта к болезням дает возможность собирать урожай до похолоданий. А для получения ранних плодов можно посеять сорт огурцов Феникс плюс, у которого зеленцы можно снимать уже на 45 день.

Сколько они дают урожая? Показатель будет уже повыше – до 6-6,5 кг с м2.

НА ЗАМЕТКУ! Сорт Феникс плюс требует меньшей площади питания, поэтому его выгодно выращивать на небольших участках.

К достоинствам обязательно надо отнести стойкость сорта к болезням, неприхотливость. Феникс  не снижает урожайность при засухе, перепадах температур, отлично показывая себя в самых разных регионах России.

Недостатки: зеленцы Феникса при нерегулярном сборе перерастают, их вкус ухудшается.

Агротехника сорта: некоторые «секреты»

Сорт изначально был выведен для открытого грунта, но в средней полосе и в регионах Европейского Севера, Урала, Сибири его нужно выращивать только через рассаду.

Сроки посева семян: конец апреля или начало мая.

ВАЖНО! Возраст рассады при высадке в грунт – 25-30 дней, а также наличие двух или трех настоящих листочков.

Семена перед посевом необходимо обработать:

• проведение калибровки;
• дезинфекция (в растворе марганцовки на 20 минут);
• замачивание в стимуляторе роста;
• проращивание во влажной ткани.

Выращивают сеянцы в отдельных горшочках. Так рассада лучше идет в рост, не вытягивается, ей хватает питания, при пересадке корешки не травмируются.

Грядку готовят с осени, выбирая для огурчиков солнечные места. Сорт Феникс, как и другие сорта, не любит тяжелых и глинистых грунтов, поэтому почвы улучшают внесением перегноя или торфа.

НА ЗАМЕТКУ! Лучше всего огурцы растут после томатов, картофеля или гороха.

Схема высадки рассады – 50х40 см. На грядке с высаженной рассадой можно поставить временные дуги с нетканым материалом, что позволит уберечь сеянцы при возможном понижении температуры.

Рекомендуется выращивать этот сильноплетистый сорт на шпалерах, для чего заранее устанавливают стойки и натягивают проволоку. Такой способ обеспечивает всем растениям достаточное количество солнечного света, тепла, кроме того, так легче формировать огуречный куст.

Полив огурцов – это всегда отдельная «песня», при этом здесь важно не сфальшивить. Поэтому:

• поливаем растения только теплой водой (+25ºC);
• выбираем для полива утро или не очень поздний вечер;
• после каждого полива проводится рыхление (очень аккуратно, чтобы не повредить корешки);
• при поливах стараемся не попадать на цветы, завязи огурцов и листочки.

Сорт Феникс нуждается в опылении пчелами. Хотите получить высокий урожай? Значит заранее надо позаботиться о привлечении насекомых: посадить поблизости медоносы, опрыскивать грядку сладким сахарным сиропом.

НА ЗАМЕТКУ! Привлечь пчел можно, высадив на участке огуречную траву, а также такие цветы как астры, ромашки, наперстянка.

А вот бочки с настоями трав для подкормок надо ставить подальше от грядок и герметично закрывать. Резкий запах может отпугнуть пчел и на грядку они не прилетят.

Обязательным является и проведение подкормок, при этом лучше сочетать органику и минеральные удобрения. Для стимулирования роста и зеленой массы растений нужен азот (настои навоза, помета птиц), а вот в период цветения и плодообразования приоритет отдают фосфору и калию.

Можно использовать комплексные удобрения, где состав максимально сбалансирован (например, Кемира Люкс).

К болезням сорт устойчив, но это не значит, что можно забывать о правилах агротехники и профилактике заболеваний. Рыхление почвы, своевременное удаление сорняков, применение мульчирования, соблюдение схемы посадки растений и исключение загущения – все это позволит избежать инфекций. И, конечно же, надо обязательно контролировать состояние растений, замечая все изменения.

Убирать зеленцы надо раз в два дня, не допуская их перерастания. В августе и даже  в сентябре при условии хорошей погоды Феникс будет продолжать плодоносить, радуя полноценными огурчиками. Можно прикрывать растения нетканым материалом, чтобы на кусты не попадали холодные ночные росы, осадки.

Неприхотливый сорт Феникс успешно конкурирует с новомодными гибридами F1. Его ценят, предпочитают многим другим огурцам и при обеспечении хорошего ухода Феникс обязательно одарит отличными урожаями.

Наталья Севарова