Сайт про дачу проект Марины Макаровой
Превратим дачу в райский уголок

Король засолки: выращиваем огурец Деликатесный

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Многие знают, что название сорта или гибрида F1 может многое сказать о вкусе овоща, и огурец Деликатесный не будет исключением. Он действительно, настоящее лакомство, особенно, если зеленцы засолить по всем правилам русских рецептов.

Содержание

  1. Деликатесы на ваших грядках
  2. Достоинства и недостатки сорта Деликатесный
  3. Особенности агротехники сорта

Деликатесы на ваших грядках

Ранний огурчик порадует урожаем уже через 43-45 дней. Первые зеленцы (при правильной агротехнике) можно будет снимать в конце июня.

Растение отличается мощным ростом, наличием длинных плетей. Образуется большое количество боковых побегов. Цветет обильно, при этом очень важно привлечь на участок для опыления насекомых.

Плоды имеют длину до 12 см, но для засолки рекомендуется убирать зеленцы, когда их длина – около 8-9 см. Именно такие огурчики идеальны в соленияхи очень вкусны. Плоды цилиндрической формы, красивые, ровные, все как на подбор.

Кожица у Деликатесного тонкая, темно-зеленого с полосками цвета, покрыта многочисленными мелкими бугорками. Внутри – плотная, сочная и хрустящая мякоть. Семенные камеры очень небольшие, что характерно именно для засолочных огурцов.

НА ЗАМЕТКУ! Тонкая кожица, бугорки, шипы, плотная мякоть – все это указывает на то, что такой сорт огурцов пригоден для консервации и солений.

Особенность сорта Деликатесный – высокое содержание в мякоти зеленцов сахара.

Этот огурчик рекомендуется выращивать на грядках, без особой подвязки, в расстил. Снимают по мере созревания плодов, стараясь не передерживать зеленцы на кустах.

Достоинства и недостатки сорта Деликатесный

Самый главный «плюс» этого огурчика – неприхотливость, так как он дает отличные урожаи даже при достаточно неблагоприятных условиях. Но в этот перечень описания преимуществ сорта можно добавить и другие показатели:

  • хорошую урожайность;
  • отличный вкус;
  • стойкость к небольшим снижениям температуры;
  • длительный период созревания плодов.

Первые огурчики начинают снимать рано, но в отличие от многих раннеспелых сортов, Деликатесный продолжает плодоносить еще длительное время. Так что вполне можно засолить огурцы не только для летнего потребления, но и сделать запасы на зиму.

Он стойкий ко многим болезням, вкусный, обильно плодоносящий и, судя по многочисленным отзывам, один из лучших огурцов для засолки.

Недостаток сорта – необходимость опыления насекомыми, поэтому надо обязательно продумать, как привлечь на огуречные грядки пчел.

НА ЗАМЕТКУ! Посадите на участке лаванду, подсолнухи, космею, а также различные пряные травы – тимьян, розмарин, орегано, аромат которых очень любят пчелки.

Особенности агротехники сорта

Каких-то особенных приемов выращивания сорта огурца Деликатесный нет. Обычно в большинстве российских регионов эту культуру выращивают через рассаду (дома или в теплице), а потом, в возрасте примерно 23-25 дней высаживают на грядки.

В средней полосе посадка приходится обычно на середину мая, в более северных областях – начало июня.

ВАЖНО! Огурцы отлично растут после тыквенных, бобовых культур, моркови, чеснока.

Рекомендуется предусмотреть временные укрытия растения на грядах, так как возможен возврат холодов.

Почвы для огурцов готовят с осени, внося все необходимые удобрения. Отличный эффект получается на «теплых» грядах, где урожайность сорта сразу повышается.

Высаживают Деликатесный по 3-4 растения на один кв. метр, в первые дни после пересадки (4-5) не поливают. Дальнейший уход включает:

  • поливы;
  • рыхления;
  • подкормки.

Для огурцов, которые растут в открытом грунте, важно соблюдать режим поливов, оптимальные показатели влажности почвы. Если хватает осадков, то растения не нуждаются в дополнительных орошениях, а вот в жару потребуется поливать огурчики чаще.

Убирают зеленцы примерно раз в два дня, и хотя огурчики у этого сорта не перерастают, желательно не задерживаться со сбором. Это даст возможность растению быстрее формировать следующие плоды.

Наталья Северова

Оставить комментарий