Рецепты

Рецепты разнообразных и вкусных блюд, напитков и консервации

Самые вкусные рецепты из баранины

Баранина – мясо очень полезное, хотя и не очень распространенное в нашей кухне. А зря! Блюда из баранины не менее вкусные и уж точно – более диетические, чем из свинины и говядины. А кого смущает немного специфический аромат мяса, то от него избавиться несложн... Прочитать статью полностью »

Готовим вкусные блюда из брюссельской капусты – 4 рецепта

В традиционной русской кухне из всех видов капусты преобладает в основном белокочанная (несколько меньше – цветная). А, между тем, самые разнообразные рецепты с брюссельской капустой – вареной, печеной, обжаренной, приготовленной на пару – пользуются невероятн... Прочитать статью полностью »

Все о куриных котлетах

Если вы любите куриные котлеты, эти рецепты из рубленного куриного фарша и других ингредиентов, многократно проверенные на практике, позволят разнообразить меню семьи. Ведь она все очень разные и не будет создаваться впечатление однообразия. А еще, тут вы найд... Прочитать статью полностью »

Классика жанра – питательные салаты из куриного мяса и шампиньонов

«На свете существуют три вещи, которые женщина способна создать из ничего – прическа, скандал и салат» (с). Последний компонент знаменитой шутки попал в эту фразу не случайно – поскольку салат действительно можно приготовить быстро, вкусно, и практически из че... Прочитать статью полностью »

Как приготовить хрустящий кляр для курицы

Кто не любит курочку в аппетитной, хрустящей, ароматной корочке из теста? Все любят, нет сомнения! Эта корочка создается их кляра – жидкого теста, в которое обмакивается куриное мясо перед обжариванием или запеканием. Кляр имеет еще одно название – темпура, та... Прочитать статью полностью »

Салаты «Гранатовый браслет» и другие рецепты с куриным мясом

Рецепты изысканных салатов с оригинальным вкусом – вот мечта каждой хозяйки, особенно, когда в дом ждут дорогих гостей. Весьма эффектно выглядят блюда, украшенные такими яркими и сочными гранатовыми зернами.К тому же, таких рецептов достаточно много, а самым ... Прочитать статью полностью »

Крабовые палочки и курица в праздничных и повседневных салатах

Среди многочисленных кулинарных рецептов, придуманных и профессиональными поварами, и хозяйками-любительницами изобретать новые блюда, отдельно надо выделить целую подборку вариантов, как приготовить салат из курицы, овощей и крабовых палочек.Эти ингредиенты ... Прочитать статью полностью »

Как испечь домашний батон и начинки к нему

Ароматный и сказочно хрустящий батон можно испечь только в домашних условиях. Причем не только классический его вариант, но и вкусняшку, сдобренную самыми разнообразными добавками и начинками. Современные технологии предоставляют возможность сделать это в хлеб... Прочитать статью полностью »

Самые вкусные и оригинальные салаты с курочкой, фасолью и томатами

Многие хозяйки с опаской относятся к бобовым культурам, особенно, в использовании их для приготовления блюд на праздничный стол. И очень зря! Во-первых, на одного едока получается не так уж много фасоли, так что никакого неприятного «газового» эффекта ожидать ... Прочитать статью полностью »

Пикантные салаты и закуски из куриного мяса и плавленных сырков

Салатики с курочкой всегда пользуются успехом у едоков. Они вкусные, легкие и разнообразные. Да и хозяйки их жалуют – готовить быстро, рецепты несложные и всегда получаются.В нашей сегодняшней подборке – 5 замечательных рецептов, как приготовиться салат для е... Прочитать статью полностью »